Las variedades de uva distintivas de Champagne incluyen Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, cada una de las cuales aporta una característica particular a la mezcla. Chardonnay, a través de su finura, confiere una hermosa elegancia y una viva acidez. La Pinot Noir, una variedad de uva tinta, aporta estructura y complejidad, mientras que la Pinot Meunier aporta una fruta intensa y redondez en el paladar. Tras una larga crianza en botella, el champán revela burbujas delicadas y persistentes, acompañadas de un frescor vigorizante. Sus refinados aromas de fruta fresca, a veces cítricos y brioche hacen de esta bebida una bebida única y festiva. El sabor del champán es refinado, con una acidez viva y burbujas delicadas. Ofrece aromas complejos de frutas como manzana, pera y cítricos, muchas veces acompañados de brioche y notas tostadas propias de la crianza. La mineralidad, propia de los suelos calcáreos, refuerza su frescura y profundidad. Toque las imágenes a continuación para obtener más información.